Tarifi 3440 Kişi Okudu Tarifi Yazdır

Yemek Odasının Yeri

Yemek Odasının Yeri Yemek Odasının Yeri Yemek Odasının Yeri
Normal Seviyede
Malzemeler
Malzemelere Göre Ara

Yapılışı

1- YEMEK ODASININ YERİ:

Yemek odası,bir konutta toplu yemek içmek amacıyla ayrılmış olan odadır.Daha geniş ve resmi binalarla okullarda bu amaç için ‘yemekhane’denilen büyük salonlardan yararlanılır.Bugün modern konutların sınırlı oda sayısı,ayrı bir yemek odası ayırma olanağını verememektedir.Modern aile,başka amaca ayrılmış örneğin salonun bir köşesinden,mutfaktan,yaz aylarında teras,balkon yada bahçeden yemek yenecek yer olarak yararlanmaktadır.Modern konuttaki yer darlığının bir sonucu olarak,son çeyrek yüzyılın Türk evinde batıdan alınmış deyimle ‘salon salamanje’ve basit inşaatçı dilinde ‘L’salon diye isimlendirilen bir karma oda ortaya çıkmıştır.Salon,yemek odası anlamında kullanılır.

2-ÖZELLİKLERİ:

Yemek odası,evin iyi ışık alan bir yerinde,mutfağa yakın olmalıdır.Bazı yapılarda gidiş gelişi önlemek,servisin daha kolay yapılmasını sağlamak için,mutfakla yemek odası arasına bir pencere de açılmaktadır.Yemek saatleri dışında bu boşluk gerekirse bir tabloyla kapatılabilir ya da çiçek,saksı ve diğer bir aksesuarla süslenebilir.Yemek odası aile bireylerini ve gerekirse konuklarımızı içine alacak büyüklükte düşünülmelidir.Yemek odası genellikle kare şeklinde olursa da,kalabalığın ve eğlenceyi seven neşeli ailelerde uzun ve geniş odalar tercih edilmelidir.Çünkü bu tip odalara,uzun ve açılıp büyütülen masalar kolayca yerleştirilir.Yemek masasıyla duvar arasında 1-1.5 metre açıklık olursa servis yapmakta güçlük çekilmez.Yemek odasında duvar renklerinin seçilmesi odaya verilmek istenen havaya bağlıdır.Modern bir yemek odasında duvarlar pastel (açık bej,lila,buz mavisi,açık sarı vb.)ve beyaz olabileceği gibi,duvarlar birbirini tamamlayan değişik renklerde de olabilir.Eğer çok ağır ve klasik bir hava verilmek isteniyorsa duvar renklerinin koyu tonda olması gerekir.’Rustik’ bir yemek odası yapılmak isteniyorsa masif yemek takımı ve duvarlarda ağaç işi kaplama veya o havayı veren ‘lambriler’bulunması gerekir.Yemek odası hangi stilde döşenmiş olursa olsun göz yormayan sade tablo ve diğer aksesuarlarla süslenmelidir.Yerler kolay temizlenebilen yer döşemesiyle kaplanmalıdır.Gerekirse yemek takımlarının altına diğer eşyalarla uyuşan çok değerli olmayan bir halı konur.Halı,masa kenarlarına paralel yayılır.Eğer masa yuvarlak veya oval ise halıya göre ortalanır.Yemek yenilmek üzere evin mutfağından yararlanılmak isteniyorsa,işlerin aksamaması için,mutfağın 3.5-4 metre kareden küçük olmaması öğütlenir.Mutfakta yemek yenilmesi birçok kolaylık sağlar;gidip gelmeler azalır,ev hanımı daha az yorulmuş olur.Ancak hemen işaret edelim ki mutfakta misafire yemek verilmez.Sadece aile bireyleri yese bile,mutfağın her zaman derli toplu ve temiz bulundurulması gerekir.

NOT:

RUSTİK:Kökeninde köye ait,köylü,kırsal anlamına gelen,fakat modern mobilyacılık dilinde çok ağır olmayan ağaçtan eşyaya,bu eşya ile meydana getirilen mobilyaya ya da modaya denir.

LAMBRİ:Duvar ve tavana tahta kaplamak demektir;fakat günümüz de plastik taklitleri de vardır.