Tarifi 23306 Kişi Okudu Tarifi Yazdır

Tuzlu Kek

Tuzlu Kek Tuzlu Kek Tuzlu Kek
Normal Seviyede
Malzemeler
3 Adet yumurta
1 Paket kabartma tozu
1 Su bardağı yoğurt
1 Su bardağı sıvı yağ
1 Kase karışık peynir
1 Tutam dereotu
1 Tutam maydanoz
5 Sap taze soğan
10 Tane siyah zeytin
Kekik
Kırmızı biber
Karabiber
Tuz
2.5 Su bardağı un

Yapılışı

Kaseye yumurtayı kırın.Çırpma teliyle çırpın.Yoğurt ve sıvı yağı ilave edin ve çırpın.Taze soğanı,dereotunu,maydanozu yıkayın ve ince ince doğrayıp sıvıların üzerine ilave edin.Çekirdeksiz siyah zeytini,peynir çeşitlerini,rendeleyin ve karışıma ilave edin.Unu ilave edin ve kekik,kırmızıbiber,karabiber,tuz ve kabartma tozunu ilave edip karıştırın.Kekin kıvamı normal kekin kıvamında biraz daha koyu olacak.Yağlanmış kek kalıbının içerisine dökün.170 Derece fırında yarım saat kapağını hiç açmadan pişirin.Bu sürenin sonunda kürdan ile bakın pişip pişmediğine.Pişmemişse kontrollü olarak pişirin.Fırından çıkarttıktan sonra ters çevirin.Ilıyınca dilimleyip servis edin.

Paylaş