Tarifi 45836 Kişi Okudu Tarifi Yazdır

Tavuk Sote

Tavuk Sote Tavuk Sote Tavuk Sote
Normal Seviyede
Malzemeler
1 Kilo tavuk göğsü
3 Tane domates
2 Tane sivri biber
1 Tane kuru soğan
1 Yemek kaşığı salça
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yeteri kadar tuz
Karabiber

Yapılışı

Tavuk göğsünü kuşbaşı doğrayın.Kuru soğanı küp küp doğrayın,biberlerin tohumlarını temizleyip yıkadıktan sonra ince ince doğrayın,domateslerin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.Tencereye bir yemek kaşığı kadar yağ koyun. Soğanları ve biberleri ilave ederek iki dakika kavurun.Kuşbaşı doğradığınız tavukları ilave edin ve karıştırın.Domatesleri,tuzu ve baharatları da ilave edin.Salçayı sulandırıp ilave edin ve karıştırın.İki su bardağı su ilave edip kısık ateşte tavuk sote suyunu çekene kadar ve tavuklar yumuşayana kadar pişirin.Tavuklar yumuşayınca servis edin.

Paylaş