Tarifi 2257 Kişi Okudu Tarifi Yazdır

Tatlı Tuzlu Fışfış

Tatlı Tuzlu Fışfış Tatlı Tuzlu Fışfış Tatlı Tuzlu Fışfış
Normal Seviyede
Malzemeler
3 Su bardağı buğday unu
Yarım paket yaş maya
1 Çorba kaşığı toz şeker
Alabildiği kadar sıcak su
Kızartmak için:
Sıvı yağ
Tatlı fışfış için:
Pudra şekeri
Tuzlu fışfış için:
Çeri domates
Peynir
Taze nane

Yapılışı

Kaseye unu ve şekeri dökün.Ortasını açın yaş maya ve ılık su dökün ve kulak memesinden daha yumuşak ve daha cıvık bir hamur yoğurun.Üzerini streç filmle kapatın ve ılık odada iyice kabarana kadar bekletin.Hamur kabardıktan sonra streç filmi açıp elinizle hamuru aşağıdan yukarı doğru çekerek özleştirin.Sıcak yağın içerisine tatlı kaşığı ile hamurları atın ve kızartın.Kızarttıktan sonra iki şekilde servis edebilirsiniz.Tatlı yemek istiyorsanız üzerine pudra şekeri ilave edin.Sade yemek istiyorsanız peynir,çeri domates ve taze naneyle servis edin.