Tarifi 3858 Kişi Okudu Tarifi Yazdır

Salatalık Mantolu Patates Salatası

Salatalık Mantolu Patates Salatası Salatalık Mantolu Patates Salatası Salatalık Mantolu Patates Salatası
Normal Seviyede
Malzemeler
4 Adet salatalık
7 Adet haşlanmış patates
5 Adet yeşil soğan
8 Adet dolmalık yeşil zeytin
1 Adet limon
1 Kase kornişon turşu
1 Tutam maydanoz
1 Tutam dereotu
1 Tutam nane
1 Çay bardağı zeytin yağı
1 Çorba kasesi süzme yoğurt
Çeri domates

Yapılışı

Ortası delik kek kalıbını yağlayın.Salatalıkları kabuklarıyla ince uzun dilimleyin.Bir kısmını dışarıda bırakarak kek kalıbına yan yana dizin.Haşlanmış patatesleri küp küp doğrayın.Kornişon turşuyu,maydanozu ve soğanı ince ince doğrayıp karıştırma kabına koyun.Zeytin yağı ve limon suyunu üzerine döküp iyice harmanlayıp salatalıkların üzerine döküp bastırarak sıkıştırın.Yanlardan sarkıttığınız salatalıkları harcın üzerine kapatın ve servis edeceğiniz tabağı üzerine koyarak ters çevirin.Kalıptan çıkartmış olduğunuz salatanın ortasına taze yeşilliklerden koyun.Yoğurdu şanti torbasına koyun ve salatalıkların üzerine sıkın.Yeşil zeytin ve çeri domates ile süsledikten sonra servis etmek üzere sofranıza götürün.