Tarifi 2205 Kişi Okudu Tarifi Yazdır

Orman Kebabı

Orman Kebabı Orman Kebabı Orman Kebabı
Normal Seviyede
Malzemeler
1 Kilo kuşbaşı et(koyun veya süt danası)
2-3 Çorba kaşığı sıvı yağ
2 Adet soğan
3 Adet patates
3 Adet havuç
1 Su bardağı konserve bezelye
1 çorba kaşığı salça
2 Çay kaşığı kekik
Tuz

Yapılışı

İnce doğradığınız soğanı,eti ve yağı tencereye koyun ve ateşe verin.Hafif kavurun.Salçayı koyun ve biraz daha karıştırın.2-3 Su bardağı su koyun ve etler yumuşayıncaya kadar pişirin.Patatesi soyun,havucu soyacak yardımı ile soyun ve küçük küçük doğrayın.Yumuşamış ete ilave edin ve tencerenin kapağını kapatın.Patates ve havuçta piştikten sonra konserve bezelye ve tuzu ilave edin.5 Dakika sonra kekiği ilave edin ve ateşten alın.Sıcak olarak servis edin.