Tarifi 3981 Kişi Okudu Tarifi Yazdır

Kuru Köfte

Kuru Köfte Kuru Köfte Kuru Köfte
Normal Seviyede
Malzemeler
500 Gram dana kıyma
2-3 Dilim bayat ekmek içi
1-2 Adet soğan
Kimyon karabiber(birer çay kaşığı)
Yarım demet maydanoz
Kızartmak için bir su bardağı zeytinyağı veya ayçiçek yağı

Yapılışı

Kıyma,robottan geçmiş ekmek içi,rendelenmiş soğan,tuz,karabiber,ince doğranmış maydanoz ve yumurtayı iyice yoğurun.Ceviz büyüklüğünde parçalara ayırın.Uzun veya yassı köfteler yapıp yağda kızartın.Patates kızartması ile servis edebilirsiniz.