Tarifi 5866 Kişi Okudu Tarifi Yazdır

Kuru Köfte

Kuru Köfte Kuru Köfte Kuru Köfte
Kolay Seviyede
Malzemeler
500 Gram orta yağlı kıyma
1 Adet soğan
1 Adet yumurta
2 Yemek kaşığı ekmek içi
1 Silme çay kaşığı karabiber
1 Tepeleme çay kaşığı kimyon
Tuz

Yapılışı

beyazpeynirkoftesi

Kıymanın içine rendelenmiş soğan,yumurta,ekmek içi,tuz ve baharatları ekleyip homojen bir karışım elde edene kadar yoğurun.Karışımdan istediğiniz büyüklükte kıyma alıp önce yuvarlayın daha sonra yassılaştırın.Genişçe bir tavada sıvıyağı kızdırın.Köfteleri kızmış olan yağa atın ve arkalı önlü olmak üzere kızartın.Sıcak olarak servis edin.