Tarifi 2554 Kişi Okudu Tarifi Yazdır

Kıyma,Peynir Soslu Makarna

Kıyma,Peynir Soslu Makarna Kıyma,Peynir Soslu Makarna Kıyma,Peynir Soslu Makarna
Normal Seviyede
Malzemeler
1 Paket kısa çubuk makarna
7 Su bardağı su
1 Tatlı kaşığı tuz
2 Yemek kaşığı tuz
2 Yemek kaşığı sıvıyağ
2 Yemek kaşığı tereyağ
Sosu İçin:
2 Adet kuru soğan
1 Adet domates
1/2 Kahve fincanı sıvıyağ
1 Su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz-karabiber

Yapılışı

Büyük bir tencere de kaynayan makarna suyuna sıvıyağ ve tuzunu katıp kısa çubuk makarnayı boşaltın.Kapağı aralıklı olarak ve arada karıştırarak pişirin.Suyunu çekince eritilmiş yağ gezdirin ve dinlendirin.İnce ince doğradığınız soğan ve kıymayı sıvıyağ ile 5 dakika kadar kavurun.Doğranmış domates,biber ve tuzu ilave edin.Domates suyunu çekince ateşten alın.Makarnayı servis tabağına alın.Üzerine kıyma sosunu yayın.Kaşar peyniri ile süsledikten sonra servis edin.