Tarifi 2319 Kişi Okudu Tarifi Yazdır

Kestane Şekeri

Kestane Şekeri Kestane Şekeri Kestane Şekeri
Normal Seviyede
Malzemeler
1 Kilo kestane
750 Gram toz şeker)3.5-4 su bardağı)
2.5 Su bardağı su
1 Paket vanilya
Malzemelere Göre Ara

Yapılışı

Kestanelerin dış kabuklarını soyun.Parçalanmayacak şekilde hafif haşlayın ve iç kabuklarını soyun.Ayrı bir tencerede şeker ve suyu kaynatın.Kestaneleri de şekerli suya ilave edin ve 3 saat çok kısık ateşte pişirin.Ateşten alın ve ertesi güne kadar şurubunda bekletin.Ertesi gün daha hafif bir ateşte 3 saat daha pişirin.Vanilyayı koyun.Kestaneler soğuduktan sonra birer birer yaldızlı kağıtlara koyup servis edin.