Tarifi 2833 Kişi Okudu Tarifi Yazdır

Ilık Mantı Salatası

Ilık Mantı Salatası Ilık Mantı Salatası Ilık Mantı Salatası
Normal Seviyede
Malzemeler
1 Kase mantı
3 Adet domates
3 Adet yeşil biber
5 Adet yeşil soğan
1 Tutam maydanoz
6 Adet dolmalık yeşil zeytin
2 Diş sarımsak
2 Çorba kaşığı sirke
Zeytinyağı
Tuz
Karabiber

Yapılışı

Bir tencere de suyu kaynatın.Tuzu ve mantıyı tencereye ilave edin ve mantıları pişirin.Pişen mantıları soğuk sudan geçirerek süzün.Domatesi,yeşil soğanı,yeşil biberi ve zeytinleri çok küçük doğrayın.Sarımsağı ezin.Tüm bu malzemeleri geniş bir salata tabağına alın.Soğuttuğunuz mantıları da ekleyin.Üzerine sirkeyi,zeytin yağını,tuzu,karabiberi,ezilmiş sarımsağı da ilave ederek mantıları ezmeden karıştırın.Üzerine süs olarak ince kıyım maydanozları serpin ve hemen servis tabağına alıp servis edin.(beklediği sürece mantılar sertleşecektir ve salatanın tadı kalmayacaktır)