Tarifi 2676 Kişi Okudu Tarifi Yazdır

Hurmalı Revani

Hurmalı Revani Hurmalı Revani Hurmalı Revani
Normal Seviyede
Malzemeler
Margarin
4 Adet yumurta
1 Su bardağı esmer yada toz şeker
1.5 Su bardağı buğday unu
2 Çorba kaşığı irmik
1 Paket vanilya
1 Paket kabartma tozu
Mor haşhaş
Şerbeti İçin:
2.5 Su bardağı su
2 Su bardağı toz şeker
1 Dilim limon
Hurmalı Sos İçin:
4 Adet Trabzon hurması
2 Çorba kaşığı toz şeker
Üzeri İçin:
Hindistan cevizi

Yapılışı

Önce revaniyi pişireceğiniz fırın kabını margarin yağ ile yağlayın.Daha sonra içine mor haşhaşı dökün,kalıbın içinde çevirin fazlalıklarını ters çevirerek alın.Haşhaş mantosu yapılan kalıbınız hazır.Karıştırma kabına yumurtaları kırın.Üzerine esmer veya beyaz şekeri ilave edip mikser ile köpürterek çırpın.Ardından irmiği,kabartma tozunu,unu ve vanilyayı ilave edip karıştırın.Hazırlamış olduğunuz karışımı haşhaş mantolu kalıbın içine dökün.Önceden ısıtılmış 175 derece fırında kapağını açmadan pişirin.Tatlının hazırlığına geçmeden şerbeti kaynatıp soğutun.Fırından almış olduğunuz tatlı hafif soğuduktan sonra soğuk şerbeti kaşık yardımı ile üzerine gezdirerek dökün.Şerbeti tamamen çektikten sonra servis edeceğiniz tabağı kalıbın üzerine koyun ve ters çevirerek kalıptan çıkartın.Böylece haşhaşlı bölüm ortaya çıkmış oldu.Sosu için iyice olgunlaşıp yumuşamış olan hurmaların kabuklarını soyup şekerle birlikte mikser yardımı ile püre haline getirin.Tatlının ortasına sosu döküp yayın.Hindistan cevizi ile süsledikten sonra dilim dilim keserek servis edin.Trabzon hurması ile hazırlanan sos tatlıya ayrı bir aroma ve lezzet katıyor.Bu tatlıyı mutlaka sevdiklerinize ikram etmelisiniz.