Tarifi 2457 Kişi Okudu Tarifi Yazdır

Fırında Sütlaç

Fırında Sütlaç Fırında Sütlaç Fırında Sütlaç
Normal Seviyede
Malzemeler
1 Litre süt
2 Adet yumurta sarısı
1 Su bardağı şeker
1 Çorba kaşığı nişasta
Yarım su bardağı pirinç
Yarım paket vanilya

Yapılışı

Pirinci ayıklayın ve yıkayın.1 Su bardağı su ile haşlayın.(suyunu çekene kadar )Sütünü ve şekerini ilave edip 10 dakika daha pişirin.Nişastayı ve yumurta sarısını yarım su bardağı su ile ezin.Kaynamakta olan sütlaca ilave edin ve karıştırın.Ateşten aldıktan sonra vanilyayı ilave edin.Ateşe dayanıklı kaselere yada güveç kaselere koyun.Fırın tepsisinin içine su koyun ve kaseleri içine koyup üstleri kızarana kadar kızartın.(sıcaklık üstten gelmeli)Kızarmış sütlaçları fırından çıkarttıktan sonra üzeri kurumasın diye soğuyana kadar üzerine tepsi örtün.Soğuduktan sonra sevdiklerinize ikram edin.