Tarifi 3179 Kişi Okudu Tarifi Yazdır

Etli Bezelye

Etli Bezelye Etli Bezelye Etli Bezelye
Normal Seviyede
Malzemeler
1.5 Kilo kabuklu araka bezelye(5-5.5 bardak iç bezelye çıkar)
250 Gram kuzu eti(kemikli kuşbaşı)
2 Adet orta boy soğan
1 Adet orta boy domates
1 Demet dereotu
1 Tatlı kaşığı tozşeker
1 Kahve fincanı sıvıyağ
Tuz

Yapılışı

Kuşbaşı etleri soğan ve sıvıyağ ile iyice kavurun.Etler suyunu çekince küçük küçük doğradığınız domatesleri ilave edip domatesler yumuşayıncaya kadar pişirin.Az pişirdiğiniz ete 5 su bardağı sıcak su,ayıklayıp yıkadığınız bezelyeyi tuz ve toz şekeri ilave edip pişirin.Piştikten sonra servis tabağına alıp ince ince doğradığınız dereotu ile süsleyin ve servis edin.