Tarifi 3538 Kişi Okudu Tarifi Yazdır

Etimek Tatlısı

Etimek Tatlısı Etimek Tatlısı Etimek Tatlısı
Normal Seviyede
Malzemeler
1 Paket tuzsuz etimek
1.5 Su bardağı şeker
2 Su bardağı sıcak su
KREMA İÇİN:
Yarım büyük paket margarin
6 Çorba kaşığı un
1 Su bardağı şeker
1 Litre süt
1 Paket vanilya

Yapılışı

ŞURUP:1.5 Su bardağı şekeri yarım su bardağı su ile kaynatın ve hafif karamel rengine dönünce ateşten alıp 2 su bardağı sıcak su koyun.Tekrar ateşe alın ve kaynatarak koyu bir şurup yapın.Etimekleri cam bir kaba dizin.Hazırlamış olduğunuz karamel rengindeki şurubu üzerine dökün.KREMANIN YAPILIŞI:Yarım paket margarin ile 6 çorba kaşığı unu hafif ateşte sararıncaya kadar kavurun.1 Su bardağı şeker ve 1 litre sıcak sütü ilave edip karıştırarak pişirin.Biraz sulu olarak ateşten alın.Vanilyayı ilave edin.5 Dakika mikser ile çırpın ve etimeklerin üzerine dökün.İyice soğuduktan sonra bir gece veya 5-6 saat buzdolabında dinlendirin.Servis ederken üzerine hindistan cevizi serpin ve dilimledikten sonra servis edin.