Tarifi 4345 Kişi Okudu Tarifi Yazdır

Et Sote

Et Sote Et Sote Et Sote
Normal Seviyede
Malzemeler
500 Gram sotelik et
1 Adet soğan
2 Adet kırmızı biber
2 Adet dolmalık yeşil biber
8-10 Adet mantar
3 Adet domates
1 Yemek kaşığı salça
1 Tatlı kaşığı toz biber
1/2 Çay bardağı sıvıyağ
Karabiber
Tuz

Yapılışı

et

Düdüklü tencere de yağı kızdırın.İçine etleri koyun ve karıştırarak renkleri koyulaşana kadar kavurun.Yemeklik olarak doğramış olduğunuz soğanları da ekleyin ve kavurun.Salçayı ve toz biberi de ilave edip kokusu çıkana kadar kavurun.2 Su bardağı sıcak suyu ilave edip kapağını kapatın ve 25 dakika pişirin.Düdüklünün kapağını açın ve tekrar ateşe alın.İrice doğramış olduğunuz biberleri ve mantarları ilave edin.Mantarlar suyunu çekene kadar pişirin.Daha sonra kabuğunu soyup küp küp doğramış olduğunuz domatesleri ilave edin.Suyunu çektikten sonra tuzunu ve karabiberini ilave edin ve karıştırıp ateşten alın.