Normal Seviyede
5 Adet olgun domates
2 Yemek kaşığı tereyağ
1 Tepeleme yemek kaşığı un
1 Tatlı kaşığı toz biber
5 Su bardağı su
İsteğe göre 1/2 su bardağı süt
Tuz
Üzeri için kaşar rendesi
2 Yemek kaşığı tereyağ
1 Tepeleme yemek kaşığı un
1 Tatlı kaşığı toz biber
5 Su bardağı su
İsteğe göre 1/2 su bardağı süt
Tuz
Üzeri için kaşar rendesi
Yapılışı
Domatesleri rendeleyin.Tereyağını eritin.Unu ilave edip kokusu çıkana kadar kavurun.Toz biberi de ekleyin ve karıştırın.Domatesleri de ilave edin ve 10-15 dakika daha pişirin.Suyunu ve koyacak iseniz sütünü koyup kıvamı koyulaşana kadar pişirin.Blenderdan geçirin ve tuzunu ilave edip ateşten alın.Üzerini kaşar rendesi ile süsleyin ve servis edin.
