Tarifi 4356 Kişi Okudu Tarifi Yazdır

Bulgur Pilavı

Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı Bulgur Pilavı
Kolay Seviyede
Malzemeler
2 Su bardağı pilavlık bulgur
2 Adet soğan
4 Su bardağı et suyu vaya su
3 Yemek kaşığı sıvı yağ
Tuz-karabiber

Yapılışı

Soğanları ince ince doğrayın ve sıvıyağla kavurun.Su veye et suyunu,karabiber ve tuzunu katıp kaynatın.Temizleyip yıkamış olduğunuz bulguru süzdükten sonra tencereye ilave edin.1-2 Defa karıştırdıktan sonra önce harlı sonra kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.Demlendirdikten sonra servis edin.

NOT:Bulgur pilavını soğan katmadan,sade su ile de pişirebilirsiniz.Sade olarak pişirdikten sonra üzerine eritilmiş tereyağı gezdirilip servis edebilirsiniz.